Alban BATAILLE, Céréales bio - Monsieur Alban Bataille

Producteur
Code biogis : 3003

Bayle

32260 MONFERRAN PLAVES
France
T : 05 62 66 20 56

Où sommes-nous ?

Portrait

Dès 1992 Monsieur BATAILLE met en jachère son terrain, et est en conversion bio déjà en 1997; à ses débuts, la bio c'était chacun dans son coin. Le cadre et la structure sont arrivés après, avec l'essor d'Ecocert en France.

"Il fallait vraiment y croire en 1997", se souvient-il.

Il est certifié bio pour la première fois en 2000, après la phase de conversion de 3 ans.

Eleveur et banquier, c'est possible !

Indépendant, disponible, engagé pour la nature, telle est la vision de Monsieur BATAILLE lorsqu'il nous raconte son parcours :

Il est éleveur et banquier, jusqu'en 1997. Par la suite, il refuse d'intégrer une structure, une coopérative et préfère être indépendant. Il ne souhaite pas être sous l'ordonnance d'un technico-commercial, et préfère gérer lui même ses cultures.

Un ami de longue date :

Son cher Référé qui parcourt à ses cotés les prairies bio d'une étendue de 20 hectares ! et qui ne s'en plaint jamais !

Message important : Référé s'est sauvé de l'exploitation Dimanche 8 mars, merci d'appeler le 05 62 66 20 56 si vous le trouvez !

Venir à l'exploitation ?

Depuis Toulouse, prendre la RN 124, jusqu'à Gimont, puis direction Saramon (Vallée de la Gimone). Prendre la D104 sur Héréchou et Seissan. A mi distance, tourner à gauche en direction de Monferran Plavès. C'est la seconde ferme à droite à 500 mètres du village de Monferran Plavès! Vous êtes arrivés !

Un engagement profond pour Monsieur BATAILLE :

Lorsqu'il achète ses terres, en 2002, il constate que l'ancien propriétaire avait coupé les haies et les arbres.

Alban BATAILLE considère que nous vivons au sein de la nature, et donc c'est à nous de nous adapter à elle ! Naturellement, il replante les arbres.

"Nous manipulons le naturel, nous avons le devoir de le respecter", telle est sa philosophie aujourd'hui.

Il est convaincu du fait que l'Agriculture Biologique peut nourrir la planète, elle est notre avenir ! et il s'y atèle au quotidien.

Sa production

Dès le début, il met les 40% de ses prairies en "gel maximum", pendant 5 ans. Il obtient la prime à la jachère.

Depuis, tout va bien : ses productions sont de bonne qualité, il est en conversion pendant 2 ans, il décide de ne pas faire la course aux rendements et choisit les céréales, étant seul pour gérer l'exploitation, car c'est ce qu'il y a de plus simple.

Savoir faire (fera prochainement partie de l'espace wiki)

Rotation des cultures de ses céréales:

Les terres, pour un meilleur rendement naturel, sont en rotation, cela signifie que l'on ne cultive pas toujours les mêmes céréales. L'Agriculture Biologique est l'histoire de toute une vie !

Les étapes de travail en rotation :

Première culture de la rotation : la luzerne.

L'on apporte durant l'année des amendements naturels, qui permettent de ré-équilibrer les sols au niveau de l'acidité et favorise l'activité microbienne. Ces amendements sont à base de calcaire et enrichis en oligoéléments, afin d'avoir une terre en bon état pour que les plantes aient de bonnes conditions de vie.

Par la suite, la luzerne est retournée, pour régénérer la feritilité car les racines laissent de la matière organique.

Le blé peut enfin être semé, après 4 ans de culture de luzerne !

Suit après la culture du printemps pour le tournesol, le soja, éventuellement la féverole.

A nouveau, par la suite, l'on cultive le blé, puis l'orge, puis on revient à la luzerne, et le second cycle recommence !

Monsieur BATAILLE se défend d'être l'inventeur de ces méthodes : "Nos anciens faisaient déjà ainsi, nous n'avons rien inventé, nous perpétuons les traditions !".

Transmission de l'exploitation en bio, dans le Gers , Pour 2011 !

biogis : Qu'est ce qu'une transmission d'exploitation?

Alban BATAILLE : Selon le même principe que celle d'une entreprise, mais le délai est plus long, aussi une exploitation agricole se transmet progressivement.

Mon objectif est de la réaliser complètement pour fin 2010.

biogis : Comment envisagez-vous la transmission?

Alban BATAILLE : Je transmets trois unités, trois familles différentes peuvent s'installer. J'ai des dossiers pour chacune des unités, que je vous résume en texte et photos, sur biogis.

UNITE 1

C'est un lot de 9 hectares avec bâtiment, et un site pour irrigation, plus une maison ultérieurement.

Il constitue une unité de production maraîchere, et du petit élevage, qui offre la possibilité de créer une unité viable, cette unité peut aussi être louée dans un premier temps.

UNITE 2

Un lot de 13 hectares avec bâtiments, dont 3 ou 4 hectares de bois, sans site irrigation, parfait pour l'élevage. Cela constitue une unité qui peut elle aussi être louée dans un premier temps.

UNITE 3

Siège de l'exploitation, l'unité 3 comprend 63 hectares dont 50 en Surface Agricole Utile, plus un hangar, une installation de stockage, sans le site d'irrigation.

Il est idéal pour les cultures d'élevage, et constitue une unité, qu'on peut louer aussi, dans un premier temps.

Les unités peuvent convenir à 3 familles, avec le choix des hectares de terre bio, certifiée, pour une production ciblée. Cela nécessite peu d'investissement en capitaux, et nous offrons la possibilité d'exploiter l'ensemble pendant la période de transition.

Nous offrons l'aide aux personnes intéressées, durant la période de préparation, à travers la création d'une société à définir, pour mettre à disposition le matériel, le savoir-faire, un vrai accompagnement.

biogis : Comment peuvent vous contacter les intéressés?

Alban BATAILLE : Ils peuvent m'écrire via biogis, sur mon espace contact, sinon me téléphoner comme indiqué en page d'accueil, nous répondrons avec plaisir ! Les visites seront organisées sur rendez-vous.

La saison étant hivernale, le rendu visuel des photos est diminué, mais nous vous proposerons prochainement des images pittoresques l'exploitation de Monsieur BATAILLE.